莱芜电工培训学校

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肥城市全自动薯条油炸机设备【天顺薯条生产线】

现在薯片薯条，几乎人人都爱。今天诸城天顺食品机械设备公司给家介绍下，批量生产薯条流水线。

我公司的全自动薯片薯条生产线吸取同类设备的精华，保留大型设备的优点进行浓缩，并参考全国各地用户的反馈信息而进行设计研制的。具有一次性投资低、能耗低、功能多、体积小、利润高、使用维修方便等特点。设备由清洗脱皮、切片（条）、飘烫、脱水、油水混合油炸、脱油、调味、包装以及辅助设备组成。

薯片薯条生产线的流程：提升进料→清洗脱皮→漂洗线→挑拣线→提升进料→切条机→漂洗漂洗淀粉→漂烫护色→风吹沥水→油炸流水线→风吹脱油→多层预冷线

注：

该设备调整工艺可制作油炸速冻薯条。

此套设备材质为不锈钢，产量高、省人工，设备上门安装调试

加油至覆盖下网带上面30-50mm（根据炸制产品实际情况加注食用油），加热：加热前确保油位至覆盖下网带，运行：开关加热控制进行有无加热，根据需要设定油炸温度，达到设定温度就可投料油炸了，依次开启排油烟风机、刮渣带、上下网带和循环泵，检查管道、阀门，开循环泵，安全特别备注,★粗滤：每半小时提起清理一次，★接渣盒：即满即倒，严禁残渣滞留在设备内超过1小时，过滤残渣投放在水中完全冷却并远离设备，★刮渣带：生产结束后继续运行15-30分钟，★提升网带：油炸结束切断关闭加热电源，30分钟后方能提升网带支架，防止加热器余热引起残渣起火，★保险杠：设备提升到位后必须插入保险杠后，方可进行其他设备操作。油炸结束后灭火机测量控制电源不能切断。设备每使用一周后，紧固各个螺栓，特别注意：交流接触器接线端子和链条及螺丝松紧度，设备清洗，拒绝使用强酸和强碱清洗油炸设备，设备每两周清理一次，清理方法：加水，加食用碱或洗洁精，加热到50度左右，网带开启运行，煮60分钟，用软毛刷类清洗网带，网带支架及锅体内表面的油污杂质，水清洗附着物，电控箱和加热管处禁止用水喷淋，电控箱每月清理，防止短路，设备长期不用必须彻底清洗干净设备，当人们在进行油炸工作的时候使用这种油炸设备可以很快的完成工作，并且现在油炸设备的类型是越来越多了，大家在选择的时候也是可以根据自己的喜好可以选择适合自己的，那么油炸设备有哪些不同的类型呢。单机系列：这种产品是使用的非常多的，因为像是在一些规模比较小的食品厂或者是在一些快餐但。（5）铜（以Cu计）（mg/kg）：≤5.0，（6）（以As计）（mg/kg）：≤0.5，（7）锡（以Sn计）（mg/kg）：≤200，（8）（以Hg计）（mg/kg）：≤0.3，微生物指标：应符合罐头食品商业无菌的要求，产品型号：5产品系列：产品详情|PRODUCTDETAILS薯条油炸生产线视频：薯条油炸生产线薯条生产线工艺流程：。用途：将土豆进行清洗去皮，带螺旋出料挑拣输送机，用途：将清洗去皮后的土豆进行人工挑选，去除处理不干净的地方，，以及不合格的物料土豆切条机，用途：将清洗去皮后的土豆进行切条处理，直接将设备安装在漂烫清洗机上边，漂烫清洗机，用途：用60-95°C热水漂烫薯片/条，去除淀粉。

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