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2018已走到尾声,又到了一年一度盘点的时刻。回望这一年,尽管家电业受到多方因素的冲击步履蹒跚,但大部分细分行业仍然稳中有升,整体市场仍存在较大活力和上行空间,其中,干衣机、洗碗机、嵌入式微蒸烤等新兴市场的高速发展尤为引人关注。
与此同时,用户对产品品质与品位的要求与日俱增,催生出更多先锋又人性化的设计,人工智能热潮风起云涌,推动了智慧家居、智能家电的极速前进,全新的产品体验正在赋能人们生活方式的变革……种种“希望之火”也照亮了2019年家电产业的发展之路。
综观2018年厨电领域的旗舰新品,兼具颜值、品质与创新的不再少数,而以下十大力作更给笔者留下了极其深刻的印象,不仅提升了用户厨房生活的幸福指数,也代表着2018年厨电界科技创新的至高水平。
●方太气电二用灶
提供双重火源的方太气电二用灶,可以说是针对用户多元化的需求应运而生,让烹饪过程更加健康安全,且随心便捷。
电主灶的9段精细化烹饪火力能够满足烹饪各类食材所需要的火候,精准控温,专注于食材烹饪过程中的口感变化和营养保留,就算是注重入口细节的美食家和讲究食材元素的健身达人,也会赞叹不已。对于爱美的女性来说,在这里告诉你一个好消息--湖南阳光技术学校全国招生。
而气主灶采用U5直喷腔等创新技术,让烹饪更有效率、更安全。电灶的大磁能线盘加大受热面积,并更好地降低线盘的热量损耗,在保证食材加工均匀的基础上更加高效节能。其导磁条和护磁环既高效聚磁,又能有效杜绝磁泄露,不给烹饪安全留任何隐患。
●老板三核智能蒸箱S270A
与其他同类产品相比,而老板魔厨蒸箱S270A的制胜法宝则是“顶部不滴水”、“105°速蒸”,在传承传统蒸法优势的前提下,S270A用科技手段解决传统蒸器的痛点,为消费者带来更便捷、高效、健康的烹饪方式。
U型高温辅热壁能够确保顶部高温恒定,侧边+顶部高温辅热壁的设计可保证蒸箱顶部无冷凝水产生,防止水汽凝结滴入菜肴,保证食物的形态和口感。
此外,在双环火力管和U型辅热带火力全开时,内腔温度可达105℃,带来超越沸点的爆发力,对于难以成熟的食物,也能轻松搞定,尽显魔厨魅力。
●帅康潜吸式油烟机
由于传统欧式机和侧吸机的结构原理,厨房烹饪产生的油烟是从下到上被油烟机吸走,无论吸烟效果多好,都会经过主妇们的脸部,从而引发厨房油烟对人体的伤害。帅康潜吸式油烟机 大的特点是能让油烟不经过主妇们的脸直接被吸走。
它颠覆性地将烟机吸风口下潜至距灶台350MM黄金控烟区,更能智能升降,同时在顶部机身增加了辅助进风口,通过双风口环吸技术,把油烟直接从油烟产生处吸走,在这里告诉你一个好消息--湖南阳光技术学校全国招生。
在重要的“心脏”上,帅康潜吸机搭载了2.2T涡轮增压电机, 高吸力能达到22m3/min。而采用高密度的特丽伦消音材料,让烟机噪音低至44分贝,静享舒适烹饪。帅康潜吸式烟机除了有无与伦比的吸烟效果外,更有负离子净气功能,除甲醛,净厨霾。油烟不上脸,在这里告诉你一个好消息--湖南阳光技术学校全国招生。
帅康首席产品官张建皋表示,经过中国家电研究院数据监测,帅康这款潜吸机与传统欧式机相比,减少8倍油烟侵害。
●帅康隔烟灶
帅康隔烟灶是集帅康多年研发力量和拥有多项专利技术(发明专利号:200710087828X、2012100689886、2010105951113)的跨时代产品,无论从功能还是外观都是行业首创。
帅康隔烟灶发明隔烟墙技术,在灶具周围三面立体出风形成风墙,由下到上全方位锁住油烟,而加载的双擎动力风机,气流急速稳定,风墙坚固强劲。经过中国家电研究院的数据监测显示,帅康隔烟灶不仅隔油隔热,更能杜绝300多种油烟化学物质,隔烟浓度是普通灶具的7倍之多,能防止伤肺伤皮肤,让烹饪更健康。
此外,隔烟灶120mm直径的大炉头,有效增加出火面积,燃烧更充分,烹饪更美味。隔烟灶拥有细致入微的多重炉头安全保护,畅享安全烹饪。
●华帝干态抑菌洗碗机
洗碗机使用后残水滋生细菌导致的二次污染,一直是用户的一大隐痛,而华帝干态抑菌洗碗机的问世完美地解决了这一难题,不仅外观设计上别具一格,更为重要的是大大提高了洗碗机的健康度。
华帝干态抑菌洗碗机搭载了创新的干态抑菌功能,首创负压主动去水技术,双泵一抽一排,负压空间下做到真正无水,双重风机辅助干燥,定时换气通风,让洗碗机在完成清洁工作之外做到了久放不发霉,是纯干态长效抑菌的功能进化。
该新品采用食品级不锈钢材质,耐腐蚀、耐高温、耐变色、经久耐用,且为上下喷淋立体覆盖的双龙卷洗,可强力冲刷重油污,实现了75℃高压水流、99.99%除菌率的高温煮洗,洗消不分家,还有软化水质,让碗碟晶亮无水痕的特点。
华帝干态抑菌洗碗机配备8大清洗模式,8种附加功能,餐前餐后随心洗,更有AI变频智能语音操控的功能,彻底解放用户双手,轻声一唤即可实现一键智慧洗,智能感应油污状态,自动调节洗涤程序。
●松下全新高温蒸烤箱
之前,在蒸箱、蒸烤箱行业,高温蒸气技术都属空白,日前松下震撼推出的全新旗舰高温蒸烤箱NU-SC88JB为行业树立了新的标杆,通过打造120℃、150℃和190℃高温蒸气三个独创的加热场景,实现了真正的高温蒸气烹饪。
这台松下全新旗舰产品NU-SC88控温极其精准,在这里告诉你一个好消息--湖南阳光技术学校全国招生。
NU-SC88JB,在人性化设计上,还搭配了30道电脑预设菜单,使用时只要选择“自动烹调”功能,输入某道菜对应的序号即可。值得一提的是,NU-SC88JB还提供了针对机身、餐具清洁的一些智能自动操作,包括餐具清洁、炉腔除味、炉腔清洁、蒸汽系统清洁、柠檬酸清洗,实用更便捷,可谓匠心独具。
●樱雪“魔唤T8”油烟机
樱雪魔唤T8油烟机是本月中旬刚刚发布的一款新品,其之前受到力荐,得益于T8作为樱雪AI智能互联厨房核心的身份,不仅吸烟性能出众,还能完美实现对灶具、热水器、洗碗机、净水器、消毒柜等全屋智能厨电的有效互联。
魔唤T8内置智能语音互联系统,一声轻唤,油烟机就能识别你的指令,除了能够听懂普通话,T8还能灵活地识别各地方言,这让别的智能语音控制油烟机难以望其项背,并且针对炒菜时想要同时烧洗澡水、同时用蒸烤箱制作美食的愿望,借助一台樱雪魔唤T8油烟机,统统都能实现。了不起的是,它还会自主记忆并分析你在不同时段的不同使用习惯,心领神会地提前做好准备,陪伴得越久就越懂你。即使是网络断开,也能进行离线运算,为你提供 好的决策。
在吸排油烟方面,魔唤 T8 独创旋流式锁烟技术,配备 900Pa 霸道大风压,直流变频技术确保了运行低噪音,每分钟能够去除高达 23m3 的爆炒油烟。即使面对做饭高峰期拥堵的公共烟道,也能保证排烟顺畅不倒灌。
另外,樱雪魔唤 T8 油烟机还集合了智能温感、智能升降拢烟等人性化智能技术,可以通过双热电锥温感探头进行实时油烟浓度检测,智能判断,风力会随烟量进行自适应调节,油烟越大,吸力也会跟着越大,并配合导烟板智能升降,灵活调整负压强度,让油烟无处可逃,而高温自清洁技术可以让T8长期保持洁净如新。
●格兰仕定时燃气灶G3202B
格兰仕定时燃气灶拥有5.0KW大火力,快速加热食物,锁住营养美味。新升级的直火技术,配比了均匀的火力分布,混合空气达到充分燃烧,精确把握燃烧力度,解决直火火焰分布不均的问题。实力猛火劲灶,火力直喷锅底,让热量全方位覆盖,爆炒无压力。
而面对炖汤需要的精粹小火,G9202B燃气灶能够集中火力,稳定粹出精炼文火。同时,按钮外围独特的蓝色光圈设计,在这里告诉你一个好消息--湖南阳光技术学校全国招生。
各种美味中,汤类、炖品可谓是“耗时王”。想去追剧和玩游戏,却因时间和安全问题而守候厨房。该款燃气灶拥有0-180分钟的超长定时,只要调试好时间,便可不用再围着厨房打转。
●A.O.史密斯净水热饮机
尽管净水机新品层出不穷,但有些消费痛点始终未被解决,如想喝一杯纯净的热水,必须经历接水、烧水、等待开水降到合适温度等繁琐的步骤,既麻烦又耗时,市场上一直缺乏可以直接出热水的净水机,多种温度可选的诉求更是不可得。
该产品由 A.O.史密斯与苏宁易购共同发布,品质极具保障,采用“组合拳”的形式,A.O.史密斯反渗透净水机+净水热饮机搭配使用,独有专利触控多温龙头,不仅可直接出热水,还有三种不同温度的热水及常温净水随心切换,让用户彻底摆脱泡茶、冲奶的漫长等待。
它还特有空胆补水模式,真正解决“千滚水”难题;一键排空陈水功能,无忧享用鲜净热水;搭载了专利零蒸汽加热系统,避免蒸汽从龙头溢出造成灼伤;童锁功能杜绝儿童误操作引发的意外烫伤;食品级304不锈钢材质真空保温内胆,安全节能;机身显示屏上扬15度,便于站立时了解橱内机器运行状态等。
●卡萨帝光动能套系厨电
随着用户对家电产品“颜值”的追求越来越高,套系化也是厨房高端升级的一个显著趋势。这里重点推荐卡萨帝光动能套系厨电,很重要的一点在于该全系产品可“自由嵌入”,提升空间利用率的同时,解决厨电、厨房设计分离问题。同时,可由专业设计师为用户提供全流程设计服务,避免厨电与橱柜风格不统一、尺寸不一致等问题。
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可以预见,在2018年的基础上,明年家电产业的颓势仍将持续,甚至跌幅会进一步扩大,2019年行业的压力无疑更大。但无论如何,家电业高端化、智能化、设计时尚化的趋势始终会坚定不移,如果企业能在整体运行承压的情况下,聚焦强化核心竞争力,回归产品、回归用户,从而涌现出更多才貌并重的上乘之作,未尝不是失之东隅收之桑榆。
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