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菌棒的菌丝处于熟透时期往往在养菌过程中,老种植者会宁愿让菌丝熟透些,也不会太嫩排棒出菇。所以,菌丝太熟太老,在实际种植中经常出现。这样在排棒出菇时,就会爆发性出菇,所出的菇小而密,虽然高产,但不*。菇价在市场上就卖不高。那么有什么方法在这一时期出好菇呢?有。我们先探究一下,为什么会爆发性出菇。
扣棚及准备工作1.扣棚时间。北方地区有两种选择。一种是2月初清理积雪后用塑料扣棚,另外,可在上年秋后即扣好塑料大棚。2.扣棚要求。采用两块棚膜扣棚,两块大棚膜在棚顶重叠,以便棚顶开缝降温。用压膜绳将塑料加固,挂袋时再扣遮阳网。3.其他。扣棚后、挂袋前将吊袋绳拴好,将微喷等安装完毕。三门峡蘑菇种植培训。
棚室规格。北方地区挂袋大棚的规格大小要兼顾通风、保温、成本和利用率。标准的挂袋大棚,宽10±2m,长度40±10m,棚顶高度3.8±0.2m,吊梁高度2.3±0.1m,两根吊梁为一组间距0.29±0.01m,作业道0.7±0.02m,棚室面积在400±100m2。风弱面积小一些,风强面积大一些,有人工助风条件面积可大一些。
提高出菇管理技术技巧,袋料香菇发展新区,比较常见的出菇管理问题是催菇不见出菇、出菇稀少、出菇过密、出菇质量达不到市场需要标准等管理技术问题。三门峡蘑菇种植培训。
转色菌棒培养成熟度把关这里主要是指中晚熟类香菇品种用于反季节香菇菌棒的转色过程与出菇状态的菌棒质量管理和成熟度检验。因为大多数反季节菌棒的生产时间都是在冬季生产,菌棒培养温度偏低,对菌棒成熟度影响比较大,菌棒成熟程度受到发菌环境中的不同位置、菌棒摆放高低、地面、边角、迎门、窗口等不同位置的温度差别较大,使菌棒成熟度质量差别拉大,多数*或栽培户不知道如何检验菌棒成熟程度而盲目催菇不见出菇。
代料栽培香菇的配方并非一成不变,各地配方中所选辅料可根据当地资源灵活调整,但必须要经过出菇试验,不可随意大面积使用,以免造成减产甚至不产。
出菇房内设有空调出风口,雾化水设施和各种温、湿度探头,还在每排床架的空隙位置设有排风扇,上,下各有一个,排风扇的开启是靠手动控制的,一般很少启用。每个菇房面积125平方(长×宽=19.5米×6.42米),高4米。三门峡蘑菇种植培训。
严格控温。这一阶段棚内温度*好控制在22℃以下,可允许短时间超过此温度,但当棚温升至24℃要采取降温措施;气温过高时降温困难的应急措施:可不浇水,加大通风,避免高温高湿共存。
如采用黑木耳挂袋全方位立体栽培技术模式,平均产黑木耳近2000kg/667m2,较常规栽培增产1600kg/667m2,黑木耳83.3元/kg,,增收13.3万元/667m2,增产幅度达400%以上,每亩效益提升6~7倍,在有限的土地空间上可创造出更大的效益。
培养料及其堆制发酵培养料,蘑菇生长发育所需的营养几乎全部来自培养料,培养料是蘑菇菌丝和子实体生长的物质基础,其质量和数量直接决定着蘑菇的产量和质量。
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