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出菇管理要以菌丝和子实体生长对环境条件的要求为依据,正确处理好外界温度和室内温度之间的矛盾,灵活掌握在自然温度条件下的菇床喷水和菇房通气,以满足菌丝和子实体生长的要求。
螨虫*方法,一潮菇采收后,用500倍螨特喷雾,或用菊乐合脂1500倍喷雾喷雾*;菇蚊和菇蝇可用90%*1000倍液、20%除虫菊酯3000~5000倍液喷雾*。大连平菇购买。
与地栽木耳相反,挂袋木耳是保湿容易通风难,展片期应全天通风。挂袋栽培前期保持封闭或半开放状态,中后期一定要开放管理。及时采收。当木耳长到3~4cm应及时采收,及时采收即能提高木耳品质,也能提高木耳产量。采摘时可把晒网或地膜铺在地面上,用手或木棍触碰木耳即可,特别省工。采收前盖遮阳网不浇水,阴干一天,木耳颜色更好。一定要采用网架晾晒,注意防雨。
夏季高温香菇栽培是为了满足夏季香菇市场的需求,因此栽培季节一般在1~3月份,以*5月底前完成覆土。菌棒制作配方以香菇常规配方为主:木屑79%,麦麸20%,石膏1%,含水量50-52%,pH值自然。可加糖1%,加快前期发菌。大连平菇购买。
培养料的碳氮比(C/N)碳氮比是指微生物在其生长繁殖过程中同化掉碳源和氮源的比例。蘑菇培养料在建堆前,要求碳氮比为33:这是一个理论数值,实际操作时,由于添加的氮源受光线等因素分解或遇水流失等原因。
如果三四天不出菇或者有几个菌棒出菇,那么继续检查*后六七天出菇情况,如十个菌棒陆续出菇,那么可以断定,这批菌棒刚好处于成熟的边缘,再过十五至二十天就是排棒的*佳时机。
播种和发菌管理播种,播种日期各地必须根据当地的气候条件选择一个适当的播种期,*佳播种期的标准是:培养料发菌阶段自然气候温度尽可能在24~26℃(10月上旬)。如播种过早,播种后常会遇到28℃以上的高温,致使*不萌发而*;如播种过迟,会缩短适宜温度的出菇天数,不易获得高产。大连平菇购买。
如果空间空气相对湿度太低或者温度低于12℃,或高于28℃时,就要及时采取增湿和控温措施,尽量使畦内湿度在85%~90%,温度掌握在15~25℃。
翻堆室外前发酵水分掌握湿透、少调的原则。辅助料的添加,,饼肥、尿素可在堆料时放入,石膏粉、石灰粉在*次翻堆时加入,过磷酸钙在第二次翻堆时加入。堆期13~15d,翻堆3次,在翻堆的时间上可不受天数限制,料堆内温度达65℃以上,即可翻堆。
后期管理4月份后,日均气温升高至18~20℃以上时,要撤去薄膜。改“井”型堆为“△”形堆,高8~10层增加通风时间。菌丝满袋后进行第二次刺孔增氧,在接种孔的背面进行刺孔,孔深2~3cm,数量20~30个,刺孔后要注意观察堆温,若堆温过高,要进一步散堆,加强通风。
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