雷州电工考证培训学校

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怎么抓住这个时期?要抓住这个时期，首先就要判断出菌棒的菌丝已经成熟到什么程度了：1、菌龄到了；2、菌棒已全部转色；3、菌棒的肿*物超过2/3的已经变松软（菌棒中还有少许是硬的肿*物，不能等到全部变松软）。

菌棒生产关键环节把关，菌棒生产标准化质量控制关键环节，除了原料混合、拌料水分控制标准以外，首先是要从袋料装袋环节控制，不允许超过水分含量或者袋料重量超重而进入*环节。海南木耳采购。

接种用器及接种人员的手等都要用75%酒精或0.1%高锰酸钾洗涤消毒。主要病虫害*方法蘑菇主要病害为疣孢霉、绿霉、白色石膏霉、褐斑病、软腐病、*性斑点病；主要虫害为螨虫、线虫、菇蚊、菇蝇等。

菌棒的菌丝还不成熟时期大多数种植新手，都会犯的毛病。算算菌龄到了，甚至超过许多天了；看看颜色，都已转好了；想想市场上菇的价格高高的。就迫不及待的排棒出菇，结果，菌棒不出菇，或出少量的菇，所出的菇也是畸形的多。这不仅是新手经常出现的毛病，而且许多老手也会出现的毛病。海南木耳采购。

注水能提高平菇栽培的产量，请介绍一下平菇菌袋注水方法吧？平菇注水要看原料配方，纯棉壳的*好注水，棉壳和玉米芯混和料的可以注水，纯玉米芯的要慎重注水，后者*好覆土栽培。

减少药物使用，提高产品品质。平菇工厂化栽培，采用高温*，净化接种室接种，环境可控的培养室和出菇房，基本不使用化学药品，，产品品质高。

开口形状不适宜，开口过小。开口形状以“1”字口出芽效果*好，“*”字口次之，“O”型口*差。对于经验不足或催芽技术水平不高的人根据实际情况来决定黑木耳菌袋开孔的形状和大小。开口时注意根据菌袋及时调整开口机械的刀具达到合理的孔深和孔径大小，以“1”字口为例：孔深0.5-0.6厘米，长0.3厘米为宜。这样利于木耳原基分化和子实体形成。海南木耳采购。

出菇过密现象与选择品种和菌棒质量出现转色轻、菌棒表面白*点偏多、或者催菇过程湿度过高（例长期阴雨）所致，需要根据菌棒出菇状态，调整出菇环境湿度和菌棒表面干燥状态予以控制。

提高出菇管理技术技巧，袋料香菇发展新区，比较常见的出菇管理问题是催菇不见出菇、出菇稀少、出菇过密、出菇质量达不到市场需要标准等管理技术问题。

刺孔管理当菌丝圈直径达8厘米左右时进行*次刺孔翻堆，手工用单个铁钉刺孔。刺孔检查后把好的菌棒重新码堆，污染菌棒搬出培养室并及时清理。翻堆检查后，仍可采用一层四袋“井”字形堆放，也可采用一层三袋“△”形堆放。

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