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做好有计划批次出菇方案。要根据种植规模、数量、劳动力情况,配套设备(冷库、烘干房)和市场销售情况进行分批分次的催菇、出菇管理,避免因管理不及而造成的损失。
135为低温型迟熟菌株,菌丝生长温度5-33℃,*适温度为23-26℃,出菇为8-18℃,菌龄200天以上;其优点是盖大、肉厚、柄短,开伞慢,菇型好,易形成花菇。无锡猴头厂家批发。
爆发性出菇是由于菌棒菌丝很熟很透,在排棒出菇时,移来挪去菌棒受到了震动*,这时的菌丝由于长时间压抑后,遇到适当的条件时突然全部爆发,每个菌棒上出菇数目特别惊人,密密麻麻的。这就是爆发性出菇。爆发性出菇虽然有产量,但没有品质,卖不起价格。
如要催好芽,,不形成袋内憋芽,就需要充分满足温、湿、光、氧。大棚挂袋栽培可采取夜间浇水改白天九、十点钟浇水以提高棚温,严重憋芽的要用壁纸刀片划开,如袋内有水将里面水放出来,如有绿霉产生则下架地摆减少*。无锡猴头厂家批发。
撒播法:把三分之二的*量撒在料面,用手指插入料内轻轻抖动,让*与上半部分培养料均匀混合,然后将剩下的三分之一的*撒在料面,用手或其它工具轻轻将培养料拍平,使*紧贴培养料,有利于*迅速萌发吃料。
目前,国外工厂化生产蘑菇都采用饱和含水量大、持水性好、孔隙度大的泥炭作为覆土材料,单位面积产量较高。国内应用的覆土材料大致有五种,即粗细土、混合土、河泥袭糠土、细泥砻糠土、发酵土。细泥砻糠土和发酵土是根据我国目前的蘑菇栽培方式和农村条件研制出来的两种制作简便和有良好覆土效果的覆土材料。
这种出菇方式因为出菇点较多,出菇主要集中在*、第二潮菇,因此要**出菇期间空气相对湿度不低于85%,每天定期喷水,定时通风。这种菌砖在出菇时,一种方式是将菌砖单层排列在床架上,菌砖与菌砖之间有30座米的空院,以便出菇时互不能响。无锡猴头厂家批发。
刺孔和菌丝封闭小孔1.刺孔。大棚挂袋栽培每个菌袋为200±30个孔,以园钉孔为好,孔径4±1mm,孔深8±2mm。2.菌丝封闭小孔。刺孔后5天左右在遮光条件下菌丝可基本封闭刺孔处,不能封严小孔。这阶段不需浇水,只需草帘覆盖保湿即可。菌丝基本封闭小孔为好,将菌袋上下对倒一次,增湿70~80%,再过4~5天一般即可挂袋。
当前有不少菇农自由选购没有经过实验的香菇*,在春栽时间段进行栽培,结果会出现在发菌期自由出菇或者8月份就提前出菇的“早产香菇”现象。
菇房结构要求、门窗及床架设置应考虑通风换气和保温的效果。蔬菜管棚的菇房结构是:管棚长25m,宽6m,地面距棚顶2.5m,床架长22m,宽1.5m,床架层间距0.6m,每一小格为1.4m,床架层数以3层为宜。中间走道宽1m,两边走道宽各为0.8m。
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