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黄冈平菇生产基地-服务至上s84jt
秋栽冬菇生产技术适宜品种适合秋季接种的香菇品种较多,可以是菌龄较长的‘808’和‘9015’,也可以是中熟品种‘申香16号’和‘庆科20’。上海地区接种季节为8月下旬至9月上旬。秋栽冬菇以培养花菇和厚菇等*产品为主。
香菇*高产诀窍光线要保持“七分阴,三分阳”在人工香菇种植过程中阳光扮演着重要的角色。在香菇种植中有一句俗语叫“七分阴,三分阳”说的便是这香菇种植过程中的光线供给。只有达到这种光线,才会在香菇菌棒中长出香菇来。黄冈平菇生产基地。
看气温喷水。气温适宜时应当多喷水;气温偏高或偏低时,要少喷水、不喷水或择时喷水。例如,在土层调水期间,遇到25℃左右的高温天气时,喷水应选择夜间或早晚凉爽时进行,气温在12℃以下时,宜在中午或午后气温较高时喷水。4、看菇房保温性能喷水。房屋漏气严重,保湿性能不好,要多喷水,少通风。
。一个菌棒出菇的总数是在一定范围内的,,如果让它集中起来出菇,在短时间里出那么多菇,就是爆发性出菇。如果让它分散开来出菇,一批出一部分菇,虽然时间拉长,但品质提高了,产量也不会减少。黄冈平菇生产基地。
品种优选措施香菇品种的生物学特性包括温型(低温、中温、高温及中低温型、中温偏低或中温偏高等混合温型)、菌龄(标称菌龄从55天~240天)、积温(从1200℃~3000℃左右)、转色质量和颜色(黑褐色、茶褐色、灰褐色、红褐色,其中黑褐色品系栽培的培养料水分含量必须控制55%左右,大于60%可能出现出菇困难甚至不能出菇现象),出菇形态(大中小型和丛生、单生、叠生)等范围比较多。
培养料适宜选择粒度小于14mm的软杂木屑和硬质植物枝稍类原料,可以在5~8月出菇3~4潮结束比较理想,否则菌棒因为出菇时间过长,需要越过冬季跨年度出菇管理,占用两年菇棚出菇时间,一年一个生产周期变成两年一个周期了。
发菌管理播种后,培养料厚度在18~22cm,从播种到料内充满菌丝需18~25天。培养料发菌管理措施如下:保湿为主,使*迅速萌发定植;增加通气量,使菌丝发足发好;预防病虫害;检查培养料菌丝,做好覆土前培养料的整理工作。黄冈平菇生产基地。
当菌丝长到三分之二覆土层时,应及时补土,其厚度为1cm。调水粗土宜以先湿后干,细土宜以先干后湿为原则。一般细泥砻糠土的总喷水量在4.5Kg/m2,并在两天内调整好。
在菌棒两头的上部用刀划4厘米长的出菇口。破口后喷水保湿,7天左右即可出菇,头潮菇转化率可达60%以上。常规栽培二潮菇产量较低,采用头潮菇后覆土栽培效果较好。方法是:头潮菇结束后,将菌棒一分为二剥去塑料袋立于棚内土畦中,切口向下,菌棒相隔1厘米左右,覆干细土,填满菌棒间隙,盖至菌块顶部,再浇营养水(尿素1%、糖1%、磷酸二氢钾0.5%、石灰0.5%、克霉灵少量)使覆土至完全湿润。浇水后一般10天可出菇,二潮菇生物学效率也可达50%以上。二潮菇后,让菌床干3~5天,再浇营养水,一般可收4潮菇,总生物学效率达180%。
所以菌棒要*高产,其实就是菌棒分配出菇的问题:一个菌棒出相同数量的菇,是集中出菇,还是分散出菇。只有相对分散的出菇,才能培育出*高产的香菇。要做到菌棒相对分散出菇,就必须做到,当菌棒菌丝熟透后,不能受到两种*:一是震动;二是注水。因为菌棒熟透后,只有受到这两种*,才会爆发性出菇。所以,在菌棒熟透后要杜绝震动和注水(指头潮菇)这两种*,否则就会爆发性出菇,高产不*。
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