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咸宁杏鲍菇-以客为尊s84jt
猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和*的一种*食物,还含有不饱和脂肪酸。多吃有益于身体健康。猴头菇中含有丰厚的食物纤维,常常食用能下降血液中的胆固醇,避免动脉粥样硬化,对*脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有用。
白灵菇是能起到提高**的,对我们预防*产生是非常有意义的,同时在白灵菇中是含有大量*多糖的,其中的*等生理活性物质也是非常丰富的,而且在白灵菇中还含有大量的矿物质,具有调节人体生理平衡,增强人体免疫功能的作用,这样对我们预防*产生是有好处的。咸宁杏鲍菇。
香菇+口蘑:香菇、口蘑均为中外驰名的食用菌珍品,两者调配具有补养健壮、消食化痰、清神降压、润肤和抗*的效果。香菇+菜花:二者调配利*,开胸膈,壮筋骨,并有较强的降血脂的效果。
食用菌不含胆固醇,其脂肪含量仅占干品分量的0.2%—7.1%,1公斤黑木耳的脂肪与0.011公斤肉所含脂肪适当。并且,组成食用菌脂肪的脂肪酸以不饱满脂肪酸为主,特别是ω6系列多不饱满脂肪酸,含量为总脂肪酸的50%以上;一起还含有α-亚麻酸、DHA、EPA等ω3系列多不饱满脂肪酸。咸宁杏鲍菇。
姬菇养分价值:姬菇含有抗肿*细胞的硒、多糖体等物质,对肿*细胞有很强的抑制效果,且具有免疫特性;姬菇含有的多种*及矿物质能够改进人体推陈出新、增强体质、调度植物*功能等效果,对下降血胆固醇和*尿道结石也有必定效果,对妇女*综合症可起调度效果。
平菇含有抗肿*细胞的硒、多糖体等物质,对肿*细胞有很强的抑制效果,且具有免疫特性;平菇含有的多种*及矿物质能够改进人体推陈出新、增强体质、调度植物*功用等效果,故可作为体弱患者的养分品,对下降血胆固醇和*尿道结石也有必定效果,一起对妇女*综合症可起调度效果。
蛋白质及多糖:金针菇含丰厚的蛋白质及多糖,具有下降血液中胆固醇的效果,能协助下*,关于防备肥胖症、糖尿病和动脉硬化均有成效。胡萝卜素:金针菇含有胡萝卜素,可促进皮肤细胞代谢,避免皮肤粗糙及色素冷静,推迟变老。咸宁杏鲍菇。
羊肚菌:具有下降胆固醇,防备动脉硬化,促进肾皮*的排泄,增强人体抗应激才能等功用,适应于*,痰多气短、中风、心肌梗塞、肾功用不全、贫血等患者食用。
养分价值:每100克杏鲍菇含有:热量(大卡)31.00碳水化合物(克)8.30脂肪(克)0.10蛋白质(克)1.30在蛋白质中含有18种氨基酸,其间人体必需的8种氨基酸完全,是一种养分保健价值极高的食用菌。
平菇不管食素炒仍是制成荤菜,都非常新鲜诱人,加之价钱廉价,是大众餐桌上的佳品。平菇食用以鲜品为主,罐头和干制品很少食用。平菇以色白、白厚质嫩,滋味鲜美者为佳。
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