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花菇：富含一种共同的香味物质—–香菇精，以及日桂醇、日桂醛等，馨香浓郁，回味隽永“花菇”含有两种“配糖体”和一种“B-*苷酶”均有按捺*症，增强人体抗*才能，被世界医学界称为**症的“核武器”。
白灵菇对大多数人来说实际上都是能够吃的，首要咱们吃白灵菇是能够更好的起到*晚年心血管病和骨质疏松等*的成效了，所以说中晚年人吃白灵菇是很不错的挑选。朔州蘑菇种植厂家。
利五脏，助消化；具有健胃，补虚，抗*，益肾精之成效。用于脾胃衰弱，*。现代又用于*衰弱；胃和十二指肠溃疡、浅表性胃炎、缓慢胃炎；食管*、胃*、肠*、消化道肿*。多食用可活络通血避免老年痴呆的产生。
*、防*木耳能够促进*活动，促进肠道脂肪食物的分泌、削减食物中脂肪的吸收，然后避免肥壮和*，有利于体内大便中有毒物质及时铲除和排出。朔州蘑菇种植厂家。
降脂降压香菇具有降血脂，*的成效，香菇中含有的香菇素能够溶解胆固醇，起到降血脂的效果，而香菇中酪氨酸、氧化酶，嘌呤以及一些核酸物质能够更好的起到降压的效果，也能够防备动脉粥样硬化、肝硬化等*。
野生红菇味甘性温，有补虚养血、*、清凉*的成效；还具有添加机体*和抗*等效果，常常食用，可使人皮肤细润，精力旺盛，益寿延年。以此菇加青仁黑豆、赤肉炖服、可治产妇贫血，也可与其它各种肉类蒸、炖食用，可*健体。
推迟变老。猴头菌丝体多糖和子实体多糖能明显添加果蝇翱翔才能，下降刚孵化果蝇和小鼠心肌介绍脂褐质含量，并能添加小鼠脑和肝脏中超氧化物歧化酶（SOD）的比生机。人多吃一些猴头菇，能够增强体质，能够有用减缓器官变老。朔州蘑菇种植厂家。
竹荪成效：富含人体必需多种矿物质和*,营养价值高,其特点是蛋白质高,脂肪低,对人的健康十分有利。具有健脾益胃、补气止痛宽和腻*之功用,可医治弱症、伤症和咳嗽等病症,对下降*、高胆固醇等症有必定效果。
增强人体免疫功用：食用菌多糖具活性成分，有活化人体细胞免疫，促进淋巴细胞的转化，并能激活T细胞与β细胞，如：香菇、姬松茸、灰树花。增强体液免疫功用：增强人体体液免疫效果。补体是一组极为杂乱的血清蛋白（人体共有补体9种成分）。如香菇、云芝能促补体活性效果。
清心*鸡腿菇中含有很多的氨基酸和*族，它能够调理人体的推陈出新，有着冷静*的作用。降血糖鸡腿菇中有着调理作用的矿物质元素和*，能够加速人体内的糖代谢，所以常常食用鸡腿菇能够更好的下降血糖，对糖尿病患者也有辅佐食作用果。
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