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猴头菇具有美发、进步机体免疫能力，抗疲劳、抗氧化、抗骤变、降血脂、抗变老、补益脾胃、充养气血。猴头菇是一种高蛋白、低脂肪，富含矿物质、*和人体所必需的多种氨基酸的*保健食物，它所含的不饱和脂肪酸，有利于血液循环，能下降血液中的胆固醇含量，是*、心血管*患者抱负食物，可用于*衰弱、*、脘腹胀痛、胃十二指肠溃疡等，辅佐医治消化系统。
?羊肚菌成效：具有下降胆固醇,防备动脉硬化,促进肾皮*的排泄,增强人体抗应激才能等功用,适应于*,痰多气短、中风、心肌梗塞、肾功用不全、贫血等患者食用。辽宁猴头供应。
保健大脑。近年日本学者提出，猴头菇所含“D-葡聚糖”和*细胞促生因子（NGF）。可促进脑*细胞成长和再生，对防备和医治老年痴呆症有杰出效果。所以，猴头菇仍是是益寿抗衰的新式养分健脑食物。
姬松茸富含丰厚的多糖,如丙三醇、甘露醇、*、海藻糖等,营养价值极高,具有抗*、抗凝血、降血脂、*等方面的功用。滑子菇所含粗蛋白质高于香菇,并富含丰厚的多糖、乳酸与甲酸等成分。具有按捺肿*活性等功用,是一种低热量、低脂肪的保健食品。辽宁猴头供应。
鸡油菌：该菌有清目、提神。美容、润肺，益*的效果，因富含*A、E，可防止皮肤枯燥，是美容润肤的*佳绿色食物之一。元蘑：具有添加胃纳，减轻腹胀，缓解肝痛，调理免疫功用紊乱，按捺肿*等功用。
健脾开胃：杏鲍菇味道鲜美，*和胃，有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁新鲜的香味，有很好的健脾开胃的效果，关于食欲不振的人来说，是稀少难得的开胃食物。一同，关于对*和*还有很好的食*果。
保肝*效果：灵芝与香菇能下降四氯化碳、硫代乙酰胺、强的松等药物对肝损害，并引起的GPT的升高，一起还可进步四氯化碳肝损害所引起的肝糖含量，阐明灵芝、香菇有保肝效果。云芝水提物对医治乙肝有用，亮菌对胆囊炎，急、缓慢肝炎有较好效果。茯苓有渗湿*、健脾*之功用，在临床上常用于医治急性肝炎。辽宁猴头供应。
香菇--*皇后。香菇，又称香蕈、冬菇，是一种成长在木材上的*类。因为它滋味较香，香气迷人，养分丰厚，不光位列草菇、平菇、白蘑菇之上，并且素有“*皇后”之誉。
香菇脂肪主要由不饱和脂肪酸组成,其间亚油酸的含量很高,与植物油中营养价值*高的*籽油适当,乃至更高。已知香菇中含11种有机酸,占干重的1.1%一1.5,这对下降血脂,避免动脉硬化和*等心血管*大有利。
牛肝菌：具有进步*、添加巨噬细胞吞噬、抵抗肿*活性、抗流感病毒、舒筋*、补虚提神等方面功用。适合*咳嗽、食积、脘腹胀满、水肿患者食用。
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