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保健及药用价值：食用菌是一种中性的保健食物，合适各类亚健康人服用。食药用菌含有许多对人体有保健医治作用的有效成分，如*多糖、腺苷、嘌呤、嘧啶等成分，有的还含有三萜类、甾醇类、黄酮、牛黄酸、内酯、有机酸等有效成分。这些成分特别合适人体需求，对人体有很高的医治价值，尤其是*多糖、腺苷、三萜类等成分。
鸡腿菇养分丰厚、滋味鲜美、口感极好等特征，常常食用有助于增进胃口、消化、增强人体*，具有很高的养分价值。鸡腿菇富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于*的效果。进食后可影响*道，协助消化，避免大便枯燥，可**、痔疮等*。临沂金针菇供应商。
猴头菇猴头菇，又叫猴菇。性平、味甘，有利五脏、助消化、补虚损的成效。猴头味道鲜美，养分丰厚，含蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、16种氨基酸、矿物质及*。猴头内提取的多肽、多糖、和脂肪族的酰胺类物质，对肉*有按捺效果，现药厂已生产出猴菇菌片，临床调查对胃*、贲门*和食管*均有用。
羊肚菌成效：具有下降胆固醇,防备动脉硬化,促进肾皮*的排泄,增强人体抗应激才能等功用,适应于*,痰多气短、中风、心肌梗塞、肾功用不全、贫血等患者食用。临沂金针菇供应商。
黑木耳有阻挠血液中胆固醇堆积和凝聚的效果，能削减血液凝块，有避免血栓构成的功用，可缓和冠状动脉粥样硬化，对冠心病和心脑血管病有较好的辅佐性效果。
助消化鸡腿蘑特点平缓，入胃经，滋味甜美，具有利胃清神、添加胃口、医治痔疮等效果。*鸡腿菇中所含有的钾元素成分较高，常常食用能够调理人体电解质，然后下降人体血压，所以鸡腿菇合适*患者食用。
增强*：平菇含有抗肿*细胞的多糖体，对肿*细胞有很强的抑制效果，且具有免疫特性。舒筋*：平菇有追风散寒、舒筋活络的成效。可治腰腿疼痛、手足麻痹、经络不适等症。促进推陈出新：常食平菇不仅能起到改进人体的推陈出新，改进人体推陈出新、增强体质都有必定的优点。临沂金针菇供应商。
滋养脾胃鸡腿菇可以滋养脾胃，*认为经常食用鸡腿菇可以滋养脾胃，鸡腿菇的属性比较平和，味道甘甜，归胃经，而且鸡腿菇的肉质细嫩，它富含有纤维素，可以加快*的蠕动，促进消化，从而预防大便干燥、*等情况。
金针菇能有用地增强机体的生物活性，促进体内推陈出新，有利于食物中各种养分素的吸收和使用，对成长发育也大有利处，因而有“增智菇”、“一休菇”的美称；金针菇可按捺血脂升高，下降胆固醇，*心脑血管*。
灵芝内还有丰厚的蛋白质、氨基酸(硬脂酸、延胡索酸、苯胺酸等)、内酯以及各种分化酶，可促进人体消化。灵芝内含很多的*B2、*C，对人体而言是很好的弥补*的食材。此外，灵芝内含生物碱、甾类、三萜类、挥发油、甘露醇、树脂等营养物质。
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