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保肝*效果:灵芝与香菇能下降四氯化碳、硫代乙酰胺、强的松等药物对肝损害,并引起的GPT的升高,一起还可进步四氯化碳肝损害所引起的肝糖含量,阐明灵芝、香菇有保肝效果。云芝水提物对医治乙肝有用,亮菌对胆囊炎,急、缓慢肝炎有较好效果。茯苓有渗湿*、健脾*之功用,在临床上常用于医治急性肝炎。
祛病强身金针菇的蛋白质含量很高,其间含有18种氨基酸,有8种是人体必需的。氨基酸总量占金针菇干重的20%左右,其间的赖氨酸特别有利于骨骼健康,而富含的精氨酸则有利于*肝脏*和*的成效。抚顺猴头厂家批发。
无机盐等微量元素也是平菇成长发育必不行少的养分物质。如磷、钾、钙、镁、铁等。它们的首要功能是构成细胞成分和酶的组分,并调理体液的平衡。在无机盐中以镁、钙、磷、钾为*重要,尤其是镁,它能促进细胞酶的活性,使细胞的推陈出新加速,从而促进菌丝的快速成长。一起更使菌丝皎白,更有生命力。出菇后菇质柔韧赋有弹性,易于运送和寄存。
香菇,又叫香蕈、冬菇等,性平、味甘,无毒,有*、润肺、养胃、**、健脑强身等成效。是一种高养分低脂肪的保健食品。含有蛋白质、糖、多种*和矿物质。*首要的有30多种酶及7种人体有必要的氨基酸。香菇中所含的多糖还有1,3-β-*苷酶,据试验有增强细胞免疫和体液免疫,进步机体的抗*才能的效果。香菇多糖对小鼠肉*的按捺率达98%。抚顺猴头厂家批发。
抗*作用:食用菌的抗*作用首要来自食用菌中的多糖体,这类化合物虽对肿*细胞没有直接的杀作作用,但能影响抗体的构成,进步并调整机体内部的防御能力。此外,食用菌还能下降某些物质诱发肿*的产生率,并对多种化疗药物有增效效应。例如:灵芝,银耳,香菇等
促进代谢金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内推陈出新,有利于食物中各种营养素的吸收和使用,对生长发育也大有益处,因而有“增智菇”、“一休菇”的美称;
猴头菇中含有多种氨基酸和丰厚的多糖体,能助消化,对胃炎、胃*、食道*、*、十二指肠溃疡等消化道*的效果令人瞩目。除了含有的多糖体,猴头菇还含有多肽类及脂肪物质,能按捺*细胞中遗传物质的组成,然后防备和医治消化道*症和其他恶性肿*。抚顺猴头厂家批发。
促进生长发育:金针菇有促进儿童的生长发育和健脑的效果。促进推陈出新:金针菇能有效地增强机体的日子活性,促进体内推陈出新,有利于食物中各种营养素的吸收和使用,对生长发育也大有益处。
金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对*细胞的抗御才能,常食金针菇还能降胆固醇,防备肝脏*和*道溃疡,增强机体正气,防病健身;金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内推陈出新,有利于食物中各种养分素的吸收和使用,对生长发育也大有益处,因而有“增智菇”、“一休菇”的美称;
草菇:成效:增强人体*;草菇的*C含量高,能促进人体推陈出新,进步机体*。它还具有*效果,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,构成抗坏血元,随小便排出。草菇还能消食去热,**,添加乳汁,避免坏血病,促进*,护肝健胃,增强人体*,是*的食药兼用型的养分保健食品。
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