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红菇的养分丰厚，归于高蛋白食物，有补养身心的成效，而且雅俗共赏。红菇的做法也有许多种，很常见的就是煮、蒸、炖，还可当作一种佐料加到肉类、蛋类里边。
杏鲍菇的的适用人群：杏鲍菇食用没什么忌讳。一般人去都是能够吃的。高血脂、高胆固醇、肥壮的患者特别合适。杏鲍菇是归于养分丰厚的菌类。特殊人群，孕妈妈、产妇、宝宝都是能够吃的。连云港蘑菇种植厂家。
下降血糖与抗放射效果：不少食用菌可下降血糖值。鸡枞菌多糖成分对糖尿病有显着防备效果。冬虫夏草有促进细胞排泄胰岛素使血糖值下降。灵芝多糖B和灵芝多糖C有显着降血糖效果和抗放射效果。
鸡腿菇成效：具有下*、减慢心率、添加心血管输出量、按捺肿*活性等功用。适用于体虚、气血缺乏、脾胃衰弱、*、肝炎、糖尿病、痔疮患者食用。连云港蘑菇种植厂家。
猴头菇，又叫猴菇。性平、味甘，有利五脏、助消化、补虚损的成效。猴头味道鲜美，养分丰厚，含蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、16种氨基酸、矿物质及*。猴头内提取的多肽、多糖、和脂肪族的酰胺类物质，对肉*有抑制效果，现药厂已生产出猴菇菌片，临床调查对胃*、贲门*和食管*均有用。
防备和医治心血管系统*：食用菌具有调理心脏功用，改进心脏血液活动，添加冠状动脉血流量，下降心肌耗氧量，改进心肌缺血等功用。降血脂效果，在食用菌中的鸡枞菌、银耳、黑木耳、毛木耳、猴头、香菇、冬虫夏草都有显着的降血脂效果。银耳多糖可显着下降高血脂症、甘油三脂、β—脂蛋白的含量。
促进消化杏鲍菇中含有丰厚的寡糖，它可与胃中的双歧*一同作用，具有促进消化和吸收的功用，关于通肠*有必定作用，其含有的膳食纤维也可促进*活动*养颜，吃杏鲍菇或许促消化，美容养颜。连云港蘑菇种植厂家。
降脂降压：香菇中含有核酸物质、香菇素、嘌呤，可以按捺体内胆固醇升高和肝脏中胆固醇的组成，削减血液中胆固醇含量，起到降血脂、*、下降胆固醇的效果，然后改进和防备动脉硬化等病症。
黑木耳还含有对人体有利的植物胶质以及一种叫做“多糖体”的物质，这是一种天然的滋补剂，和黑木耳中丰厚的纤维素一同作用，能促进*活动而避免*，有利于体内大便中有毒有害于人体健康的物质及时铲除和排出，
*、降血脂、降胆固醇：香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到*、降胆固醇、降血脂的效果，又可防备动脉硬化、肝硬化等*。医治*：香菇还对糖尿病、肺结核、感染性肝炎、*炎等起医治效果，又可用于*、*等。
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