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木耳中铁的含量极为丰厚，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤光润，容光焕发，并可*缺铁性贫血。木耳含有*K，能削减血液凝块，防备血栓症的产生，有*动脉粥样硬化和冠心病的效果。
口蘑成效：口蘑菌肉肥厚、质细嫩、具香气、味鲜美,热销国内外市场,口蘑性平、味甘,具有健脾益胃、解表透疹、化痰理气、补肝益肾、强身补虚、防*抗*等成效。咸宁木耳供应。
黑木耳中含有丰厚的纤维素和一种特别的植物胶原，这两种物质可以促进*活动，促进肠道脂肪食物的分泌、削减食物中脂肪的吸收，然后避免肥壮。五色养五脏，黑色滋*脏。
开胃健脾杏鲍菇味道鲜美，*和胃，有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁新鲜的香味，有很好的健脾开胃的作用，关于食欲不振的人来说，是稀少难得的开胃食物。一同，关于对*和*还有很好的食疗作用。咸宁木耳供应。
野生红菇味甘性温，有补虚养血、*、清凉*的成效；还具有添加机体*和抗*等效果，常常食用，可使人皮肤细润，精力旺盛，益寿延年。以此菇加青仁黑豆、赤肉炖服、可治产妇贫血，也可与其它各种肉类蒸、炖食用，可*健体。
鸡腿菇亦名鸡腿蘑，学名毛头鬼伞，归于担子菌纲、伞菌目、鬼伞科、鬼伞属。因其外观酷似一支肥胖的鸡腿而得名，鸡腿菇养分丰厚、味道鲜美，口感极好，幼时肉质细嫩，鲜如鸡肉，且具有利脾胃、治痔疮、清心*、医治糖尿病等药用成效，常常食用有助于增进胃口、消化、增强人体*，具有很高的养分价值。
金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，氨基酸的含量高于一般菇类，其间赖氨酸和精氨酸含量特别丰厚，对增强智力特别是对儿童的身高和智力发育有杰出的效果。咸宁木耳供应。
香菇成效：香菇富含18种人体必需的氨基酸,香菇多糖能明显增强机体对肿*的*,香菇素对因胆固醇过高所引起的*、动脉硬化及急缓慢肾炎、尿蛋白症、糖尿病、肾结石、肾盂肾炎等有必定医治成效。香菇中的多糖蛋白质及核糖酸对医治艾滋病、肝炎与白血病有必定的辅佐治效果果;有降压抗*、滋补皮肤、防备流感效果。
增强*：猴头菇的养分丰厚，有很高的养分价值，是一种高蛋白，低脂肪的补养食物，含有丰厚的*和微量元素，食用猴头菇可以给身体供给需求的养分，补养身体，而且猴头菇中的蛋白质含量高，氨基酸品种丰厚，食用猴头菇可以进步人体的*。
防*抗*：香菇中含有的别的一种化合物——香菇嘌呤(也称赤酮嘌呤)可以更好的下降胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍，是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花(又叫贝叶多孔菌，俗称云蕈、栗蘑、莲花菌)比较，它的下*和抵挡*症的成效更强。
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