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补钙的抱负之选：许多青少年在身体生长的进程中会呈现缺钙的现象，老年人缺钙也会呈现骨质疏松等状况，这两类人群是*需求补钙的。白灵菇不光氨基酸的含量高，令人惊奇的是精氨酸、赖氨酸，这些有利于智力发育的养分要素，比国际上称为智力菇的金针菇含量还要高。白灵菇，是一种高蛋白、低脂肪的保健食物。富含18种氨基酸、*D及其它多种矿物质，是中老年和青少年补钙的抱负之选。
灵芝所含多糖物质可加快核酸与蛋白质的代谢,促进造血,增强体质;添加冠状动脉血流量,下降心肌耗氧量,增强心肌缩短力,对立动脉粥样硬化构成,可升高白血球的数量,有冷静和镇痛效果,有镇咳、祛痰和平喘的效果;可维护肝脏、下降血清丙谷转氨酶,促进肝细胞再生;显着下降血清醛缩酶,有抗*和抗衰老效果。湘潭鸡腿菇供应。
每百克猴头菇内含蛋白质26.3克，是香菇的二倍。它含有氨基酸多大17种，其间人体所需的占8种。每百克猴头含脂肪4.2克，别的还富含各种*和无机盐。
银耳，又叫白木耳，性平、味甘淡，具有*壮脑、强精*、提神、营血、健壮、*润肺、生津、止咳、润肠益胃、补气强心等成效。内含蛋白质、脂肪、钙，以及多糖、粗纤维等。湘潭鸡腿菇供应。
益智健脑：香菇含有高达16种氨基酸，其间7种为人体必需氨基酸。氨基酸是促进大脑发育的重要物质，科学研究发现智商与大脑中的氨基酸有亲近相关；香菇还含有较高的蛋白质和多种微量元素，常常食用香菇对智力发育十分有利。
开胃健脾杏鲍菇味道鲜美，*和胃，有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁新鲜的香味，有很好的健脾开胃的作用，关于食欲不振的人来说，是稀少难得的开胃食物。一同，关于对*和*还有很好的食疗作用。
铲除自由基抗衰老效果：自由基是细胞代谢过程中产生的有害于人体健康的物质，它能诱导氧化反响，使生物膜中多种不饱和脂类产生超氧化变性，构成脂质过氧化物，引起细胞结构和功用的改动，导致器官介绍的损害，灵芝热水提取物、灵芝多糖均具有铲除自由基活性，如铲除氧自由基和羟自由基（—OH）的效果。湘潭鸡腿菇供应。
银耳性平味甘、润肺生津、*降火、**、补脑健心、消除疲惫、*强精。不光适用老弱妇孺、病后体虚者,且关于*、血管硬化等*尤为适合,银耳除具有较高的养分价值外还具有药用价值,被称为"长生不老药"和"延年益寿品"。
黑木耳含有丰厚的植物胶原成分，它具有较强的吸附效果，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化效果。常吃黑木耳能起到整理消化道、清胃涤肠的效果。特别是对从事矿石挖掘、冶金、水泥制作、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严峻工种的工人。
香菇成效：香菇富含18种人体必需的氨基酸,香菇多糖能显着增强机体对肿*的*,香菇素对因胆固醇过高所引起的*、动脉硬化及急缓慢肾炎、尿蛋白症、糖尿病、肾结石、肾盂肾炎等有必定医治成效。香菇中的多糖蛋白质及核糖酸对医治艾滋病、肝炎与白血病有必定的辅佐医治效果;有降压抗*、滋补皮肤、防备流感效果。
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