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铲除自由基抗变老效果：自由基是细胞代谢过程中产生的有害于人体健康的物质，它能诱导氧化反响，使生物膜中多种不饱和脂类产生超氧化变性，构成脂质过氧化物，引起细胞结构和功用的改动，导致器官介绍的损害，灵芝热水提取物、灵芝多糖均具有铲除自由基活性，如铲除氧自由基和羟自由基（—OH）的效果。
猴头菇的效果：猴头菇性平、味甘。利五脏，助消化;具有健胃，补虚，抗*，益肾精之成效;主治食少便溏、胃及十二指肠溃疡、浅表性胃炎、*衰弱、食道*、胃*、晕厥、阳痿等病症。并对医治肠*有辅佐效果。年迈体弱者食用猴头菇，有补养强身的效果。荆门食用厂家。
金针菇多糖体对肝*、肺*均有显着的抗*效果。从金针菇中提取的朴菇素能有效地按捺肿*的成长，具有显着的抗*效果。金针菇含丰厚的蛋白质及多糖，具有下降血液中胆固醇的效果，能协助下*，关于防备肥胖症、糖尿病和动脉硬化均有成效。
孕妈妈能吃杏鲍菇。杏鲍菇具有非常好的养分价值，富含蛋白质、碳水化合物、*及钙、镁、铜、锌等矿物质能进步孕妈妈的*。产妇能吃杏鲍菇。杏鲍菇能进步产妇的*。此外，杏鲍菇富含蛋白质，可是热量很少，有利于产妇身体的康复。荆门食用厂家。
润肤美容香菇中所含微量元素�**岷竦�*是美容养颜、护发养发的好质料。能促进血液循环，按捺黑色素，滋补皮肤，可使肌肤光润光泽而更赋有弹性，是健美中的佳品。
双孢蘑菇中含有多量酪氨酸酶，是一种*剂，可治*，并能溶解一定量的胆固醇；长根菇发酵液中含有小奥德蘑**，有激烈的*效果；香菇含有的酪氨酸氧化酶可*。灵芝和木耳亦都具有降压效果。
鸡棕：具有健脾*、开胃提神，止痛消肿之功，是医治痔疮的抱负食物;还能防备肠*、下*、增强人体*，是*久泄不止、食欲不振、水肿不适的抱负佳品。荆门食用厂家。
猴头菇猴头菇，又叫猴菇。性平、味甘，有利五脏、助消化、补虚损的成效。猴头味道鲜美，养分丰厚，含蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、16种氨基酸、矿物质及*。猴头内提取的多肽、多糖、和脂肪族的酰**类物质，对肉*有按捺效果，现药厂已生产出猴菇菌片，临床调查对胃*、贲门*和食管*均有用。
猴头菇中含有多种氨基酸和丰厚的多糖体，能助消化，对胃炎、胃*、食道*、*、十二指肠溃疡等消化道*的效果令人瞩目。除了含有的多糖体，猴头菇还含有多肽类及脂肪物质，能按捺*细胞中遗传物质的组成，然后防备和医治消化道*症和其他恶性肿*。
金针菇中的膳食纤维不能被人体内的酶分化和消化道吸收，可是能够与胆固醇、胆酸结合，削减人体肝脏中胆酸的堆积，促进胆固醇代谢为胆酸，下降人体小肠中胆固醇含量，搅扰小肠对脂质的吸收。
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