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茶薪菇又叫茶菇、杨树菇、茶树菇。隶归于*门、担子菌纲、伞菌目、粪锈伞科，田蘑属。茶薪菇是亚热带地区成长的一种土生木腐菌，属珍稀食用菌，其外观诱人，肉质脆嫩、味道鲜美、口感*、富含氨基酸和纤维素，子实体的蛋白质含量高，比金针菇的含量还高，民间誉称“神菇”，是一种极具开发潜力的珍稀食用菌。
金针菇多糖体对肝*、肺*均有显着的抗*效果。从金针菇中提取的朴菇素能有效地按捺肿*的成长，具有显着的抗*效果。金针菇含丰厚的蛋白质及多糖，具有下降血液中胆固醇的效果，能协助下*，关于防备肥胖症、糖尿病和动脉硬化均有成效。朝阳木耳批发。
菇体中所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，食用后不会添加血液中的胆固醇含量，能够防备动脉硬化、心脏病及肥胖症等。鸡腿菇对大肠杆菇、金黄色葡萄球菇、枯草杆菇还有必定的抑制效果。鸡腿菇中还含有医治糖尿病的有效成分，食用后能下降血糖浓度，对糖尿病有显着的辅佐效果。
榛蘑性味甘、寒,具有清目、利肺、益*的成效。常食可防备视力异常,对眼炎、夜盲、皮肤枯燥、黏膜枯燥、黏膜失掉排泄功用力和某些呼吸道、消化道感染的*有必定效果。朝阳木耳批发。
姬菇上火吗？不上火；姬菇副效果无副效果：姬菇能吃吗？能够吃。姬菇怎样吃？宜调配豆腐食用，可促进蛋白质的吸收。宜调配西兰花食用，防*抗*有一手。宜调配冬瓜食用，能有用利湿。姬菇保存办法：常温下保存1周左右，要想在家贮存时间长一些，买回来后必定要摊放在报纸上，放在阴凉处晒干。
木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的尘埃、杂质吸附会集起来排出体外，然后起到清胃涤肠的作用。木耳含有抗肿*活性物质，能增强机体*，常常食用可防*抗*。
食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌（大型*），通称为蘑菇。我国已知的食用菌有350多种，其间多属担子菌亚门。常见的食用菌有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑（松茸）、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、白灵菇和牛肝菌等；少量归于子囊菌亚门，其间有：羊肚菌、马鞍菌、块菌等。朝阳木耳批发。
祛病强身金针菇的蛋白质含量很高，其间含有18种氨基酸，有8种是人体必需的。氨基酸总量占金针菇干重的20％左右，其间的赖氨酸特别有利于骨骼健康，而富含的精氨酸则有利于*肝脏*和*的成效。
灵芝：灵芝所含多糖物质可加快核酸与蛋白质的代谢，促进造血，增强体质;添加冠状动脉血流量，下降心肌耗氧量，增强心肌缩短力，对立动脉粥样硬化构成，可升高白血球的数量，有冷静和镇痛效果，有镇咳、祛痰和平喘的效果;可维护肝脏、下降血清丙谷转氨酶，促进肝细胞再生;明显下降血清醛缩酶，有抗*和抗衰老效果。
草菇：富含*C，常吃草菇，可促进推陈出新，加快创伤愈合，草菇中含有的异蛋白可按捺*细胞成长，大多数都用在消化道肿*。能加强肝、肾的生机，维护肝脏功用，增强机体*，削减体内胆固醇含量，对防备*、冠心病有利、有*、**、抗坏血病、健胃成效。
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