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降脂降压金针菇可按捺血脂升高，下降胆固醇，*心脑血管*；常食用金针菇，不光能够防备和医治肝脏病及胃、肠道溃疡，并且也合适*患者、肥胖者和中老年人食用，这首要是因为它是一种高钾低钠食物。
**蘑菇中含有广谱*素，具有*的效果；蘑菇对金黄色葡萄球菌、伤寒*、大肠*有按捺效果，在消化的过程中可用来*。进步*蘑菇含有多种抗病毒成分，可增强T淋巴细胞功用，然后进步机体抵挡各种*的免疫功用。铁岭平菇种植培训。
保肝*效果：灵芝与鸡枞能下降四氯化碳、硫代乙酰胺、强的松等药物对肝损害，并引起的GPT的升高，一起还可进步四氯化碳肝损害所引起的肝糖含量，阐明灵芝、鸡枞有保肝效果。云芝水提物对医治乙肝有用，亮菌对胆囊炎，急、缓慢肝炎有较好效果。茯苓有渗湿*、健脾*之功用，在临床上常用于医治急性肝炎。
榛蘑：性味甘、寒，具有清目、利肺、益*的成效。常食可防备视力异常，对眼炎、夜盲、皮肤枯燥、黏膜枯燥、黏膜失掉排泄功才能和某些呼吸道、消化道感染的*有必定效果。铁岭平菇种植培训。
金针菇子实体一般比较小，多数成束成长，肉质柔软有弹性；菌盖呈球形或扁半球形，菌盖外表有胶质薄层，湿时有粘性，色白至黄褐；菌肉白色，中心厚，边缘薄，菌褶白色或*色，较稀少，犬牙交错，与菌柄离生或弯生；担孢子生于菌褶子实层上，孢子椭圆形或梨核形，无色润滑。其为好气性*和低温型食用菌，合适秋冬与早春培养。
鸡腿菇形如鸡腿，味似鸡肉，口感滑嫩，清香味美，滋味鲜美，口感极好.鸡腿蘑还含有丰厚的蛋白质，碳水化合物，多种*，多种矿物质。因为鸡腿菇集养分、保健、食疗于一身，且色、香、味、形俱佳，炒食、炖食、煲汤均久煮不烂，故而备受人们的喜欢。
黑木耳能够被当作一种*食物，由于黑木耳中含有丰厚的纤维素和一种特别的植物脏质，这两种物质，都能促进*的活动，促进肠道脂肪食物的分泌，削减食物脂肪的吸收，然后起到避免肥壮的产生和*的效果。铁岭平菇种植培训。
鸡腿菇，菇蕾期菌盖白色圆柱形，菌盖外表连同菌柄状似火鸡腿，肉质似鸡丝而得名。鸡腿菇于世界各国均有散布，我国首要产于北方各地。具有滋补脾胃、清心*、降血糖等成效。
金针菇+牛奶：会*金针菇有补肝，益*，抗*；主治肝病、*道炎症、溃疡、**等病症，益智的效果。牛奶含有丰厚的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。关于脾胃衰弱或许*人群，两者同食会发生化学反应，形成腹胀以及*的*。
促进代谢金针菇能有用地增强机体的生物活性，促进体内推陈出新，有利于食物中各种营养素的吸收和使用，对生长发育也大有益处，因而有“增智菇”、“一休菇”的美称；
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