东宁水电安装培训学校

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现在市场上新鲜的香菇平均价格是二十块钱一斤，部分地区的新鲜*的香菇价格能卖到三十多块钱一斤，而少部分地区新鲜的香菇价格则只有十来块钱一斤。经过加工之后的干香菇，它的*格普遍都是在三十五到四十五块钱一斤，但也有*的干香菇林云香菇，它就是八十多块钱一斤、古田香菇、福建香菇都是五十多块钱一斤。而干香菇也有便宜的，比如温岭的香菇就只要三十二块钱一斤、长沙的香菇则只要十一二块钱一斤。

用稀薄的稻麦草用重型夹成大毛扇靠放在顶梁上，起到遮光的效果。也可用黑色的塑料膜，经过顶梁后，两边拉伸形成人字三角棚，而不使用毛扇遮光。人字棚的两头，用草帘遮光。棚外应做好四周的排水沟。泰州鸡腿菇生产基地。

原料准备金针菇的栽培原料以各种营养物质为主，例如麦麸、过磷酸钙、玉米粉等。要*营养全面，然后控制好比例将其搅拌均匀，原料的湿度要保持在70%左右，将其密封3小时左右，便可进行装袋工作。在种植金针菇的时候，主要栽培步骤为发菌与出菇。所以我们还要准备好发菌场所及出菇场所。发菌场所要*有良好的保温能力，通透性强。出菇场地要保持黑暗，凉爽且有一定的密封性。

牛粪种蘑菇培养料制作将处理好的稻草和牛粪混合在一起堆起来进行发酵，2.2米宽，30厘米高，18米长。每堆一层稻草就铺一层牛粪，牛粪的比例为二分之一，然后在铺稻草，一层稻草，一层牛粪，直到所有的稻草都用完。在建堆过程中浇水，原则是底层不浇水，中层少浇水，上层多浇水，一直到料堆周围有水溢出为止。泰州鸡腿菇生产基地。

平菇培养料来源很多，如棉子壳、锯木屑、稻草、树叶，及其它农作物及蔬菜茎秆等都可用来栽培平菇，通常以棉子壳和稻草为栽培平菇的主料。①配方一：棉子壳98%、石灰分1%，石膏粉1%PH值为6.5。②配方二：棉子壳60%、稻草粉33%、石灰粉1%、石膏粉1%、PH值为6.5。③配方三：稻草粉80%、玉米粉或米糠18%、过磷酸钙1%、石灰粉1%、PH值为6.5。

双孢蘑菇中含有多量酪氨酸酶，是一种*剂，可治*，并能溶解一定量的胆固醇；长根菇发酵液中含有小奥德蘑酮，有激烈的*效果；香菇含有的酪氨酸氧化酶可*。灵芝和木耳亦都具有降压效果。

出菇管理：覆土12天后当土缝中出现黄豆大小的菇蕾时要喷一次结菇水，喷水量每平方米菇床2～3千克，结菇水要连喷2天，气温要在18度以下才能进行。在出菇旺盛期喷一次营养水，以补充营养不足。泰州鸡腿菇生产基地。

促进代谢金针菇能有用地增强机体的生物活性，促进体内推陈出新，有利于食物中各种营养素的吸收和使用，对生长发育也大有益处，因而有“增智菇”、“一休菇”的美称；

木耳，即黑木耳，色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，养分丰厚，可素可荤，不光为我国菜肴大添风貌，并且能养血驻颜，令人肌肤光润，容光焕发，并可*缺铁性贫血及其他药用成效。首要散布于黑龙江、吉林、福建、台湾、湖北、广东、广西、四川、贵州、云南等地。生善于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上，单生或群生。

这样堆好的料一般在第四天左右温度就会升到70度左右，大约需要20～25天时间，在这段时间里要翻堆四次，*次翻堆在建堆后5～7天，合适的水分是用手拧稻草有水溢出，*次翻堆后5～6天进行第二次翻堆，第二次翻堆后5天左右进行第三次翻堆。

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