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原料准备金针菇的栽培原料以各种营养物质为主，例如麦麸、过磷酸钙、玉米粉等。要*营养全面，然后控制好比例将其搅拌均匀，原料的湿度要保持在70%左右，将其密封3小时左右，便可进行装袋工作。在种植金针菇的时候，主要栽培步骤为发菌与出菇。所以我们还要准备好发菌场所及出菇场所。发菌场所要*有良好的保温能力，通透性强。出菇场地要保持黑暗，凉爽且有一定的密封性。
木耳，即黑木耳，色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，养分丰厚，可素可荤，不光为我国菜肴大添风貌，并且能养血驻颜，令人肌肤光润，容光焕发，并可*缺铁性贫血及其他药用成效。首要散布于黑龙江、吉林、福建、台湾、湖北、广东、广西、四川、贵州、云南等地。生善于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上，单生或群生。驻马店杏鲍菇采购基地。
生长管理菌丝长满袋后，就要及时移入出菇室，将菌袋单行排列，同以5～7层为好，行与行之间留70～80厘米宽的距离，便于管理人员操作。此时出菇室应保持充足的空气及相应的湿温度，促进子实体的形成和生长。要求每日通风换气1～2小时，保持室内空气新鲜，通过地面浇水及向袋上、空气喷雾，提高空气湿度。当子实体形成并长出袋口后，每天向菇体喷雾1～2次，晴天多喷，雨天少喷或不喷。
延年益寿的效果：黑木耳多糖、银耳多糖能显着延伸果蝇的平均寿数，具推迟变老效果。食用菌中的黑木耳多糖与银耳多糖对果蝇脂质有显着下降效果，并使小鼠心肌脂质含量显着下降，起延伸寿数的效果。驻马店杏鲍菇采购基地。
很多种植户在施肥的时候都没有控制好肥料的用量，就想着越多越好。其实这样是非常不好的，施肥的时候一定不能过量，过量不仅浪费肥料，菌丝吸肥过多还会导致生长受阻，出现徒长的现象。我们在施肥时要遵循着少量多施的原则，在不浪费肥料的前提下*蘑菇有充足的营养。
孕妈妈能够吃平菇吗？孕妈妈是能够吃平菇的，平菇具有丰厚的养分，有植物肉之称，含有丰厚的氨基酸和*，还一起具有*的效果，常食平菇不仅能起到改进人体的推陈出新，调理植物*的效果，因而孕妈妈恰当的吃一些平菇是有利的。
香菇种植的市场前景还是非常不错的，现在香菇的*格也还不错，高的时候也能卖到七八十块钱一斤，*低也能有十来块钱一斤，在加上现在香菇种植的产量也比较高，市场需求量也高，市场行情可谓是一路大好。还有就是香菇是我国的一种特产，也就是说它在很多国家是没有的，那么每年的出口量也是比较高的，市场发展潜力巨大。驻马店杏鲍菇采购基地。
降脂降压:香菇中含有核酸物质、香菇素、嘌呤，可以按捺体内胆固醇升高和肝脏中胆固醇的组成，削减血液中胆固醇含量，起到降血脂、*、下降胆固醇的效果，然后改进和防备动脉硬化等病症。
发菌期特别要注意袋内温度，若超过30℃，立即通风降温或倒垛散热。一旦出现高温烧菌，可将菌袋中长出绿霉的地方挖去，用草木灰调成糊状填充，若绿霉已形成孢子，可用20%的石灰水调制草木灰填充在污染部位。
牛粪种蘑菇培养料配方一间菇房需要稻草8000千克，干牛粪4000千克，稻草需要晒干没有霉菌才能使用，牛粪要粉碎，直径不超过一厘米为宜，牛粪的纯度要在80%以上。
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