制冷的现状及发展方向

阳光职校告诉你--冷藏库的现状及发展方向

学校简介：

   长沙阳光职业技术培训学校，创建于1998年，是一所由劳动和社会保障局以及民政局主管的电子技术培训学校。学校位于长沙千年学府岳麓山下，学习气氛浓厚。学校是集培训、考核、发证、就业、政府补助培训为一体的职业技术培训学校。

我国冷藏库建设的现状

    1、冷藏库的容量和规模

    （1）冷藏库容量：

    从上世纪七十年代起，各地冷藏库容量增长较快，至2002年底，全国冷藏库总容量已突破700万吨/次，其中畜肉类冷库容量为400万吨/次（中国肉类协会统计）、水产冷库为162万吨/次（2002年中国水产年鉴）、全国供销系统的果蔬冷库为90万吨。此外，外贸、轻工系统及外资、港台商和民营企业也各拥有相当数量的各类冷库。至2006年，我国冷藏库容量约为880万吨（中国制冷学会资料），折成库容积约为3800万立方米，其中冷却物冷藏库约160万吨。

    冷藏库容量较大的地区为：A、环渤海经济区（山东、河北、辽宁和北京、天津）：其中山东省已达到100万吨以上，北京约为30万吨。B、东部沿海地区（浙江、江苏、福建和上海市）：其中浙江也已达100万吨以上，江苏约40万吨，上海约为42万吨。C、广东（约62万吨）、广西。D、中西部的湖北、四川、陕西。

    上海是一个拥有常住人口1815万人（2006 年）、流动人口300万人的国际大都市，日平均消费农副食品近2万吨，其中相当部分要进入冷链物流系统。据统计，至2007年3月，上海冷藏库企业共125家，冷藏库137座，总库容量已达41.81万吨，其中冻结物冷藏库为31.46万吨，冷却物冷藏库为9.61万吨、冰库为0.74万吨。全国人均占有冷藏库容积为29升/人，而上海人均占有冷藏库容积为99升/人，位居全国之首，更远远高于发展中国家8升/人（IIR资料）的水平。

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